Assistant Restaurant Manager

Bahagia Kirana Cafe & Coffee · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Kirana Cafe & Coffee di Makassar, Sulawesi Selatan. Peran ini memungkinkan Anda untuk berkontribusi dalam pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada layanan pelanggan, manajemen staf, dan peningkatan kualitas produk. Dengan gaji yang kompetitif antara Rp 23.000.000 hingga Rp 32.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang ideal untuk mereka yang ingin mengembangkan karir mereka dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pengaturan staf, penjadwalan, dan pemantauan kinerja.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan fokus pada kepuasan dan pengalaman pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris untuk memastikan ketersediaan stok yang optimal.,Membuat laporan operasional mingguan dan bulanan untuk manajemen.,Melakukan pelatihan dan pengembangan staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengelola pengeluaran dan anggaran restoran untuk memastikan efisiensi operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan kelancaran operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk membuat dan mempresentasikan laporan secara efektif.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan menyelesaikannya.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafKomunikasi efektifKepemimpinanAnalisis masalahPengelolaan anggaranKepatuhan terhadap standar industriPengembangan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait